中央区六本松の餃子・鍛冶屋餃子

の口コミ情報

試作を重ねて作り上げた唯一無二の味

餃子は常に美味しさの向上のため、改良に努めています。もっと美味しく、もっとお客様に喜んでいただけるよう日々努力しております。

食材は国産が中心で、中でも豚肉は旨味が豊富な部位のみを使用した国産豚を使用しております。安全で美味しい食材にこだわり、お客様に安心してご堪能いただける品質を保っています。安全で美味しく、毎日でも食べたくなる餃子が目標です。

中華気分を味わいたい

中華の気分の日には、焼餃子や水餃子四川麻婆豆腐など、出来たての美味しさをじっくりと味わえるひと品をご提供しております。気軽に美味しいお料理の数々をご用意いたしました。

10年以上専門的に中華料理をお作りしている店主により美味しさにこだわったお料理をご提供しております。お客様一人ひとりに「美味しい」「また食べたい」と笑顔になっていただけるように、お肉とお野菜をバランスよく組み合わせたこだわりの餃子をリーズナブルな価格にてお届けいたします。値段を気にせず美味しく味わえる中華料理を目指しています。

自家製の辣油や杏仁プリン

餃子や麻婆豆腐に欠かせないラー油は完全自家製にこだわって製造しております。様々なスパイスをじっくり煮込んで香りづけをすることによって辛さの中にも爽やかさやまろやかさを感じることができる一品です。また、デザートとして杏仁プリンをご用意しております。一般的な杏仁豆腐よりもかなり濃厚かつクリーミーに仕上げているため、今まで杏仁豆腐が苦手だったという方にもご好評をいただいております。

お年寄りからお子様まで多くのお客様にお喜びいただける美味しいと言っていただけるよう、何度でも食べたくなるような飽きのこない美味しさと味わい深さを目指しました。

お客様とコミュニケーションを取りながら営業しております

お一人でもご来店しやすいようにカウンター席を設けております。対面でスタッフと話しながらビールと餃子を味わうこともできます。直接、お客様のお声をきける瞬間を店主を始めとしてスタッフは大切にしています。美味しかったやまた来るねといったお言葉は

スタッフ一人一人の励みとなっております。何かお問い合わせがありましたら気軽にお声かけください。